后退踏板酿造暂停运营

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后踏板冲泡,是波特兰的小型自来水室和纳米啤酒厂,是 BrewCycle踏板游览 在9月26日(星期六)进行最终销售后,它将暂停运营,直到2021年年初。

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后踏板冲泡总部位于波特兰市区的珍珠区,在10 Barrel Brewing PDX旁边,一直被人们视为隐藏的啤酒宝石。 背部 Pedal由合伙人和酿酒商Greg Passmore领导,他曾在俄勒冈啤酒奖和最佳工艺啤酒奖中获得银牌。

“我们正处于扩张的风口浪尖,大流行把它固定住了-很好的时光。我们已经有很长时间了,这绝对是灾难性的。” Passmore说。

后踏板冲泡于2015年推出,比其10 Barrel Brewing PDX的邻居提前不到一年。 BrewCycle之旅已经开始运作,在他们决定开始制作自己的啤酒之前,就在其称为Brew Stop的自来酒室开始和结束他们的单车酒吧爬行。


返回在州长于3月初命令关闭之前,Pedal Brewing和BrewCycle关闭了公共区域。从那以后,Passmore释放了他罐装的六种啤酒,这些啤酒只能通过在线订购才能获得。 背部 Pedal很小,只有3.5桶的啤酒厂,几乎在现场售出了所有啤酒,其中很大一部分是自3月以来未进行BrewCycle参观前后。他们曾计划扩大生产,并在大流行打击之前将其扩大。

不过,BrewCycle和Back Pedal Brewing尚未完全涉足该业务。但是,佛兰德斯街大桥的建设将使原定于3月份通过的地区的交通中断,大流行仍在肆虐,它们可能要到春季或夏季才能重新开放。同时,Back Pedal / BrewCycle空间可能是团队正在寻找的其他创意渠道的临时住所。


后踏板冲泡的最后通话时间是9月26日(星期六),届时,他们将通过网上订购的商品和罐装啤酒提供爆破价格。 http://backpedalbrewing.com/。 26日之后,您仍然可以在Function PDX上找到Back Pedal罐及其道路啤酒瓶/罐运送服务。

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