波特兰地区啤酒厂在室内重新老k游戏大厅时做出了艰难的选择

巴里尔酿造 SE Piehall将于周五在室内重新老k游戏大厅

巴里尔酿造 SE Piehall 将于星期五在室内重新老k游戏大厅

自从秋天以来,这个星期五许多俄勒冈人将首次看到自己喜欢的酒吧的内部。尽管俄勒冈州州长凯特·布朗(Kate Brown)只允许酒吧和餐馆在户外为顾客提供餐点,但由于这些限制,一些酒馆和自来水房根本没有打扰他们重新营业。从2月12日开始,俄勒冈州人口最多的县的居民可以再次在6英尺高的场所(仅允许其占用25%的场所)在室内喝酒和就餐。

但是,并非所有我们最喜欢的啤酒馆都会选择这样做,有些人选择保留其精简但成功的进出和批发业务模式,或者继续开发新的室外区域并避免室内风险。

重新开启

德舒特啤酒厂 波特兰众议院,本德酿酒厂将于本星期五中午重新老k游戏大厅,这是秋天以来的第一次。

佐格豪斯酿酒厂,自11月以来从未在室内或室外老k游戏大厅过,将于2/13(星期六)恢复服务。酒吧提供有限但完整的食物菜单,该酒吧将在每周7天的下午4-8:30在服务不佳的东南Lents附近提供服务。

巴里尔酿造 许多小酒馆和啤酒厂已经从一种商业模式转变为另一种商业模式,这一直是他们的灵感来源。从送货上门到开设镇上最好的啤酒花园之一,大流行病使每个人都保持警惕,Baerlic的表现比大多数人都要好。当他们转向一个宽敞的新室内时机仍然无法解决问题 “比萨饼”洗手间 在他们与东南波特兰啤酒厂相邻的地方。 Baerlic馅饼大厅设置得很好,可以提供足够的通风和非接触式服务模式,但在11月18日冻结之前仍仅运行了5天。由于该空间已经准备好重新老k游戏大厅,因此联合创始人兼总裁Rik Hall告诉我们:“我们将充分利用新的层级规则,并将于周五上午11点老k游戏大厅。我们相信数字和系统,对此感到满意!”

麦克梅金斯·巴格达剧院 将于2月12日星期五重新老k游戏大厅以放映电影。历史悠久的剧院和酒吧仅老k游戏大厅用于户外座位,但自去年三月以来没有放映电影。宽敞的高天花板大屏幕房设有阳台,并有足够的空间散布啤酒和比萨饼,进行社交距离的放映。容量将限制为50,并且每个人在不进食或饮水时必须在剧院里戴口罩。他们将展示有前途的年轻女子和《 The Croods:The New Age》。

愤怒之纹PDX这家位于华盛顿的啤酒厂在冻结之前不久就在N. Williams Ave.开设了卫星生产基地,最初没有室外座位就关闭了。现在已经重新老k游戏大厅,外面有几张桌子,工作人员计划在本星期五在室内重新打开几张桌子。

“我们的内部团队表示,他们希望以这种最低限度的开门能力,因为他们认为我们的运营方式(柜台服务)使我们能够与客户进行安全的互动,同时还能保持桌子之间的适当距离,使用我们的车库门和主动的卫生程序来老k游戏大厅空气,以提供品脱的安全环境,” 总经理兼共同所有者布伦丹·格林恩(Brendan Greenen)表示,他指出户外桶表仍然可用。


双山啤酒厂& Cidery 将在其波特兰和胡德河地区的室内老k游戏大厅率达到25%。


尚未重新老k游戏大厅

寻路者啤酒,另一家啤酒厂因啤酒冻结尚未恢复而关闭,除了啤酒外。但是,希望在不久的将来这样做。敬请期待新的开业日期。

伟大概念酿造 将需要拭目以待的方式重新老k游戏大厅,目前还没有计划这样做。 “我们将在几周左右的时间内监控与其他啤酒酒吧/餐馆的关系,以及COVID案件和天气情况。一旦温度升高,我们可能会在春假期间老k游戏大厅,我们可以充分利用我们的艾伯塔啤酒花园。在那之前,我们认为在健康和舒适度上不值得。” 他们仍然通过Great Notion App提供提货,啤酒运送和运送。

鲁塞酿造 是少数几家不选择在6月重新老k游戏大厅的啤酒厂之一,但最终在10月恢复了现场服务。仅仅3个星期就倒入品脱啤酒,鲁斯(Ruse)与其他人一起关闭,以防冬季冻结,并且没有重新老k游戏大厅任何户外座位。共同所有者/酿酒师Shaun Kalis告诉我们,他现在正在等待观察,然后尝试再次尝试。

装配酿造 在大流行摧毁党的任何希望之前,距3月23日庆祝成立1周年只有几天的路程。近一年以来,Assembly Brewing除了外卖外一直关闭,最近开始第一次罐装啤酒。即使大流​​行病的蔓延时间超出了我们大多数人的想象,但Assembly Brewing的产能只能达到25%时,他们仍然不会重新老k游戏大厅酒馆。 “我们只能有33人,包括员工。有了开销,我们认为与路边有限的餐厅相比,路边可以实现更多的销售。两者都不起作用。因此,我们将等待100%” 酿酒师/共同所有人乔治·约翰逊(George Johnson)说。

ABV众议院 在俄勒冈州的希尔斯伯勒市(Hillsboro),他们正在做外卖食品和出售外卖食品,但认为在12月这种做法不可行。如果没有户外座位,他们只能保留为皮草瓶店,而且看起来还没有改变。

“除非我们能够安全,自信地利用餐厅的大部分空间,否则老k游戏大厅是不可行的,更不用说让我们的团队使用疫苗了,” ABV酒吧经理Lynn Meeuwsen说。 “瓶装店和我们的姊妹店MainBrew都做得不错,当我们完全老k游戏大厅后,这将使我们拥有坚实的基础。”


顶尖 是因大流行而关闭的第一批酒吧,甚至在宣布关闭之前就完全关闭了。从那时起,他们重新老k游戏大厅了宽敞的室外空间,并选择保持这种状态。


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