级联酿造发布Cosmosaic和Blueberry 2020

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波特兰的酸房子 级联酿造,已经发布了一种名为Cosmosaic的全新项目啤酒,以及一款新的蓝莓西北酸麦芽啤酒。

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宇宙的 具有在橡木桶中陈放10个月的酸金啤酒,随后又添加了马赛克啤酒花,为啤酒的宇宙复杂性带来了令人愉悦的和谐。易混合啤酒,ABV为4.4%,包装在12盎司罐中。


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蓝莓 2020年将混合了酸味的三重和金色麦芽啤酒在黑比诺葡萄酒中陈酿长达两年,并在俄勒冈州丰富的威拉米特山谷自豪地种植了新鲜的蓝莓。作为美国顶级蓝莓生产国之一,俄勒冈州拥有世界上最好的蓝莓种植地。 Cascade与当地种植者直接合作,选择了当季最优质,最成熟的水果。 蓝莓 可提供250毫升细罐,500毫升玻璃瓶和防风桶装。根据包装的不同,啤酒的ABV介于7.8%和8.3%之间。

两种产品都将通过Cascade Brewing的分销网络进行分发,并且现在可以在啤酒厂的两家波特兰酒馆中购买:位于Belmont St. 939的Cascade Brewing Barrel House和位于Beaverton Hillsdale Hwy的7424 SW的Cascade Brewing的Lodge。


关于Cascade Brewing
级联酿造于1998年在俄勒冈州的波特兰成立,是酸味啤酒复兴的先驱,于2006年对Northwest Sour Ale进行了创新。该啤酒厂独特的酸味艾尔啤酒产品具有前瞻性,桶装陈年的艾尔啤酒,其风味和香气源于复杂的啤酒。老化桶中存在的酸,水果和残留香料。注重逐年变化,捕捉到了每年水果种植季节的独特之处,使世界各地的酸性啤酒鉴赏家们都在寻找Cascade的西北酸麦芽啤酒。该啤酒厂还酿造范围广泛的非酸味啤酒,具有相同的质量和创造力,已成为Cascade Brewing品牌的代名词。

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