发酵酿造团队与Zupan市场合作,获得13号烈性黑啤酒

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祖潘的市场 与Hood River的 发酵酿造公司 独家“农场到市场”系列中的13号啤酒。烈性啤酒酿造13号烈性黑啤酒在威士忌酒和葡萄酒桶中陈酿,并且是节假日期间适度加热的11%ABV啤酒,装在500毫升瓶中。

新闻稿中的更多内容:

Zupan市场总裁兼首席执行官Mike Zupan表示:“我们很高兴与Ferment合作进行我们的“从农场到市场”系列活动的第13批产品。” “丹作为微生物学家拥有20年的酿造经验,他独特的背景为他的啤酒带来了一种有趣的方法,我们认为我们的客户将在整个秋天和整个冬季真正享受这种酿造。”


祖潘市集的所有13个农贸市场13号烈性黑啤酒都可以装在500毫升玻璃瓶中,售价$ 13.99。 

Ferment Brewmaster丹·彼得森说:“ Zupan的市场是俄勒冈州精酿啤酒厂的令人难以置信的支持者,与他们合作创造这种美味的黑啤酒真是太棒了。” “迈克和Zupan市场的团队接受了我们对这种啤酒的愿景,对此合作我感到非常兴奋。”


从农场到市场的啤酒简介: 

ABV: 11%
品尝说明: fruit腐的干果,皮革和烟草层上有黑带糖蜜和波旁威士忌,每口都带有一口这种大胆而丰富,烤制但果味浓烈的烈性黑啤酒,带有野味。

 

关于发酵

Ferment是一家现代啤酒厂,将传统的农舍技术与具有前瞻性的科学方法相融合。发酵产生于对发酵技术的欣赏,它提供了独特的啤酒和康普茶类,可以挖掘哥伦比亚河峡谷的野生地带,以获取灵感和觅食的原料。有关更多信息,请访问 www.fermentbrewing.com

关于祖盘市场 

祖潘市场(Jupan’s Markets)由约翰·祖潘(John Zupan)于1975年创立,是当地和家庭所有的美食市场,为波特兰的美食爱好者社区服务了40多年。 Zupan's Markets在波特兰和奥斯威戈湖有三个地点,注重质量,从最好的肉类和葡萄酒到最新鲜的农产品,烘焙食品,美食熟食产品,特色食品,鲜花等,应有尽有,始终强调本地采购的手工艺品若有可能。有关更多信息,请访问 www.zupans.com.

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