俄勒冈啤酒酿造商协会发布《 IPA兴奋状态》

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激动人心的收获IPA是一系列啤酒中的第三项,为 俄勒冈州啤酒商协会。俄勒冈州的精酿啤酒非营利性行业贸易组织受到大流行的严重打击,并向其成员和公众寻求支持。 OBG聚集了俄勒冈州的26家啤酒厂,共同进行了第3号“激动人心的州”(State of Excitement 3)的合作,这是在雷德蒙德啤酒厂酿造的 野骑酿造.


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“我们对这种啤酒的最初设想是将新鲜的啤酒花淡啤酒与新鲜的水晶和El Dorado啤酒花一起酿造。不幸的是,由于野火对收割时间表的影响,我们不得不采取行动,但这对您来说是2020年,”俄勒冈州酿酒师协会执行董事Christina LaRue说。 “我们能够使用2020年刚酿制的百年啤酒花,这使我们有了创建IPA收获IPA的想法-它可能不是新鲜的啤酒花啤酒,但是实在太可惜了!”

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收获IPA的6.5%是由Crosby Hops捐赠的刚煮熟的百年啤酒花,Goschie Farms捐赠的Pekko啤酒花和PDX U-Brew / Unicorn Brewing捐赠的Amarillo酿造的; Country Malt Group捐赠的麦芽,包括用100%俄勒冈州种植的大麦制成的纯俄勒冈州两排麦芽;加入帝国酵母公司捐赠的旗舰酵母; Rose City Label,Craft Canning和WCP Solutions捐赠的印刷,罐头和包装。标签设计工作是由Baerlic 啤酒 Co.捐赠的。第三州的所有收益都使俄勒冈啤酒商协会及其保护和促进该州精酿啤酒行业的努力受益。

“今年秋天成为国家兴奋合作组织的主办啤酒厂是一种荣幸。 创建的Harvest IPA绝对是经过深入讨论和合作的啤酒。 结果的整体印象是百年和阿马里洛(Amarillo)酒花特性占主导地位的经典IPA。” 野骑酿造酿酒厂负责人Michael“ Curly” White说。 “酿造社区团结起来,在设计,酿造和包装的各个方面提供帮助的方式使我想起了俄勒冈啤酒酿造商所维护的实际社区。”

“凭借《兴奋状态》系列的这一迭代,Craft Canning为支持俄勒冈啤酒酿造商协会提供的服务而感到特别自豪,” Craft Canning的Ryan McFarland说。 “大火和烟雾影响了俄勒冈州的许多啤酒厂,由于关闭了几天,阻碍了露台销售。激动人心的状态系列是俄勒冈人通过在他们最喜欢的啤酒厂参观和领取这种啤酒来表达对我们行业的持续支持的绝妙方式。 OBG是Craft的重要合作伙伴,我们期待看到Harvest IPA受到许多人的欢迎。干杯!”

罐头将在参与活动的啤酒厂中提供,这些啤酒厂包括:Baerlic 啤酒 Co,Barsideous Brewing,Bend Brewing Co,Bevel Brewing,Breakside Brewery,Brewery 26,Buoy 啤酒 Co,Deschutes Brewery,Gateway Brewing,Gigantic Brewing,Laurelwood Brewing,Leikam Brewing, McMenamins,近代PDX,Ninkasi酿造,棘轮酿造,Sasquatch酿造,Stickmen酿造,三杯酿造,阈值酿造&混合,独角兽酿造,冯·埃伯特酿造,周末啤酒公司,野外骑行酿造,狼树酿造和Yachats酿造。请直接与他们联系以获取可用性。您还可以在当地的瓶装商店找到它,包括:俄勒冈州本德的Broken Top Bottle Shop和Newport Market,以及俄勒冈州波特兰的Ben's Bottle Shop,FunctionPDX和Imperial Bottle Shop。请直接与他们联系以获取可用性。 

今年2月为Zwickelmania发起的“兴奋状态”合作项目,现在将每年发行四次,并在参与活动的啤酒厂和瓶装商店出售。激动人心的国家排名第四将是12月发布的以假日为中心的啤酒。


关于俄勒冈州酿酒师协会

俄勒冈啤酒酿造商协会是一个非营利组织,其任务是促进和保护该州的手工艺酿造业及其成员的共同利益。俄勒冈啤酒酿造者协会成立于1992年,是美国最古老的精酿啤酒者协会之一。

网站: 俄勒冈州CraftBeer.org

Instagram / Facebook / Twitter:@OregonCraftBeer

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